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es
freres chevaliers dou covent chascun doit avoir III bestes et I escuier,
et la quarte beste et li segons escuiers, se il ont est en la discretion
do Maistre ; et doivent avoir a lor bestes comunaument prevende d'orge
; et haubers et chauces de fer, et heaume ou chapeau de fer, espée, escu,
lance, mace turquese, jupeau d'armer, espalieres, soliers d'armer, III
cotiaus : J d'armes et l'autre de pain tailler et un canivet ; et pueent
avoir covertures de chevaus, et II chemises et II braies, et II paires
de chauces ; et une sainturete petite que il doivent ceindre sur la chemise.
Et ensi doivent gesir tuit li frere dou Temple, fors quant il sont malades
en l'ospital ; et adonc le doivent fere par congié. Et doivent avoir I
jupel a girons devant et derriere, et une pelice coverte, et II manteaus
blans. L'un a penne et l'autre sans penne ; mais celui a penne doit rendre
en esté et le Drapier si li puet bien laissier por sa mesaise.
Extrait des retraits
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